虽然脑袋疼,但简玉华还是耐着性子回答道:“今天是吃饺子,饺子当然是饺子味,娘也没吃过饺子,看人家做的挺好吃的,娘也试试看。”这辈子的她确实是没吃过饺子,但是镇上的国营饭店极少数情况早餐会提供饺子,她看到过几次。“院子里的木盆装的是温水,你先带着你妹妹去洗手。”简玉华赶紧给他找了点事儿干打发他出了厨房,就怕他再叭叭叭问个不停。饺子很快熟,蒸个十分八分钟就差不多了,一斤半的面包出了一百二十个饺子,这次蒸了一大半。
“如果你要去找哥哥们玩,就将这几颗奶糖带给他们,你哥哥三颗,铁牛哥哥三颗。”
“好哦。”顾圆圆像是接受了什么艰巨的任务,双手捧着六颗奶糖像是捧着六块金子。
简玉华失笑,可能是有了前世的记忆,她并不觉得几颗奶糖有什么珍贵的。
上辈子她活了四十多年,单身了一辈子,最后是病死的,这辈子才活了二十三年,两世的记忆杂糅,终究是活得久的上辈子占据了上风,很多想法和观念也发生了变化。
简玉华怕圆圆光顾着盯奶糖不看路,摔倒了就不好了,于是她将圆圆手里的奶糖塞到了她左侧的衣兜里。
“哥哥们的奶糖放在你左口袋,你自己没吃完的那颗奶糖放在右口袋,这样就不会弄混了。”简玉华道。
顾圆圆低头看看鼓鼓的左口袋,又扭头看看瘪瘪的右口袋,“多的是哥哥们的,少的是圆圆的。”
这话说的,有点心疼是怎么回事?简玉华在心里嘀咕,但是圆圆已经吃了两颗糖了,小孩子吃太多糖容易蛀牙。
于是简玉华起身又开了一次柜子,拿了一个黄黄的鸡蛋糕出来。
“圆圆拔了胡萝卜,这可是帮了娘的大忙了,娘奖励圆圆一个鸡蛋糕好不好?”
顾圆圆从来没吃过鸡蛋糕,还不知道鸡蛋糕是什么味道,闻言,高兴地露出了脸颊上的小酒窝。
“好哦!谢谢娘。”
简玉华将鸡蛋糕递给顾圆圆,又亲了一口女儿的额头,轻声道:“去玩吧。”
看着顾圆圆离开的背影,简玉华松了口气,两辈子第一次当妈,没什么经验,只能摸索着来了,尽量公平公正的同时照顾到孩子们的情绪。
面团还在醒着,趁这个时间,简玉华着手调制饺子馅料,木耳用温水泡发,胡萝卜洗干净之后切丝,鸡蛋炒熟划小块……
简玉华会的饺子包法有几种,今天的面皮是浅黄色的,于是她将饺子包成了元宝型,一个一个饺子在案板上排列整齐,还真有点金元宝的意思。
蒸饺子的过程中,简玉华朝隔壁陈婶子家喊了两声:“小远、圆圆,准备吃饭啦!”
顾家和陈家父辈关系不错,建房子的时候就共用了一堵围墙,围墙不到两米,站在平房楼顶上能清楚地看到邻居家的院子。
喊完不到三分钟,一阵急匆匆地脚步声就由远及近。
“娘,娘,娘。”
先是听到好几声娘,紧接着厨房门口冒出来一个黑黑的脑袋:“娘,我们今天是吃饺子吗?饺子是什么味道的?”
“娘你吃过饺子吗?”
哎呦,简玉华被吵得脑袋疼,她这个大儿子,真是个嘴碎子。
虽然脑袋疼,但简玉华还是耐着性子回答道:“今天是吃饺子,饺子当然是饺子味,娘也没吃过饺子,看人家做的挺好吃的,娘也试试看。”
这辈子的她确实是没吃过饺子,但是镇上的国营饭店极少数情况早餐会提供饺子,她看到过几次。
“院子里的木盆装的是温水,你先带着你妹妹去洗手。”
简玉华赶紧给他找了点事儿干打发他出了厨房,就怕他再叭叭叭问个不停。
饺子很快熟,蒸个十分八分钟就差不多了,一斤半的面包出了一百二十个饺子,这次蒸了一大半。
简玉华留了四十个出来,剩下四十个用大海碗装了,递给已经洗完手等在一旁的顾承远。
“将这碗饺子给你陈奶奶送去。”
这次晕倒多亏了陈婶子及时发现,不然她还不知道要在地上躺到什么时候,那会儿正巧小远带着圆圆出门玩了。
“娘,你和圆圆等我回来在吃饺子好不好?”
“放心吧,会等你一起的,娘还有点活没干完。”简玉华摆手道。
“我很快回来!”顾承远说完就像一阵风一般跑了出去。
简玉华先是将留出来的饺子端到堂屋,紧接着又回到了厨房。
在这期间,顾圆圆都亦步亦趋地跟在简玉华身后。
“圆圆,你回来厨房干什么?快去堂屋坐着,待会哥哥回来就能吃饺子了。”
顾圆圆摇摇头:“我想跟娘在一起。”
既然女儿想粘着自己,于是简玉华开口道:“那你先在小板凳上坐一会儿,娘调个蘸料。”
“好哦。”顾圆圆乖乖点头。
简玉华吃饺子一般不蘸醋,而是习惯蘸酱油,再加点辣椒酱,她不知道两个孩子喜欢吃什么口味的,于是两种蘸料各调了一份,待会都让他们试试。
顾承远回来得确实很快,简玉华刚把两种蘸料端到堂屋,他就蹭蹭蹭地跑了进来。
“娘,陈奶奶给了我一大把菜干。”
简玉华扭头看了一眼,是一大捆豆角干以及少量茄子干,这些都是简玉华喜欢吃的菜干,想来是陈婶子细心挑的。
“和陈奶奶说了谢谢没有?”
“说了的,我可懂礼貌了。”顾承远大声道:“娘,我们快吃饺子吧!”
简玉华伸手接过顾承远手里的菜干,示意道:“喏,你的饺子已经在桌上了,两种蘸料看你们喜欢哪一种。”
简玉华快步将菜干收进厨房又回到堂屋,说起来她二十几年没吃过饺子了,心里也是惦记的。
这辈子第一次包饺子,味道在简玉华看来还不错,胡萝卜木耳鸡蛋馅的饺子吃起来有点甜甜的,两个孩子都很喜欢,区别就是小远更喜欢蘸醋,圆圆和她一样喜欢蘸酱油和辣椒酱。
这一顿简玉华吃了二十个饺子,小远吃了十二个,圆圆吃了六个。
“嗝……”顾承远摸了摸自己的肚子打了个饱嗝:“娘,饺子真好吃,我们明天还吃饺子吗?”
简玉华摇了摇头:“明天不吃饺子。”
“啊?”顾承远有些失望地叹气,此刻在他心中,饺子是除了年夜饭以外最好吃的“饭”了,听到明天没得吃,他可不得叹气嘛。
不单单是顾承远失望,顾圆圆原本期待地眼神也黯淡了下去。
“明天娘带你们去县城的国营饭店吃饭好不好?”简玉华笑着道。
“县城的国营饭店?!”顾承远惊喜道。
他知道国营饭店,里面的东西好贵的,只有爹放假回家才会从里面打包饭菜回来吃,镇上国营饭店里的饭菜都好吃的不得了了,县城的国营饭店肯定更好吃。
简玉华打算明天去县城医院产检,镇上的卫生所条件不够,是没办法做全套检查的。
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